آبکش کردن برنج باعث از بین رفتن نشاسته آن می شود یا خیر؟

بسیاری از افراد تصور می کنند با جوشاندن برنج مواد نشاسته ای برنج خارج می شود و کالری آن کاهش می یابد اما این باور…

آیا برنج دوباره گرم‌شده می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود؟

برنج پخته‌شده را بیش از یک روز در یخچال نگه ندارید و هیچگاه آن را بیش از یک ‌بار گرم نکنید.