سیب زمینی | پیشگام فناوری

سیب‌زمینی سرخ‌شده یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌ها در میان مردم است، اما جذب بالای روغن در این محصولات نگرانی‌های زیادی…

۱۹ فروردین ۱۴۰۴ | ۱۶:۵۳

نتایج تحقیقات دانشمندان استرالیایی نشان داده است که مصرف زیاد سیب زمینی توسط زنان باردار خطر ابتلا به دیابت نوع اول را…

۲۳ بهمن ۱۴۰۳ | ۱۵:۱۹

«خاموشی ژن MAPKKKε سیب‌زمینی‌ به‌وسیله تکنیک کریسپر-کاس ۹ و غربالگری گیاهان تراریخت برای موتانت‌های مقاوم به…

۲۹ مرداد ۱۴۰۳ | ۱۸:۱۰

محققان با استفاده از پوست‌ سیب‌زمینی نقاط کوانتومی کربنی تولید کردند، این نقاط برای حذف آلاینده‌هایی نظیر سموم دفع…

۱۱ فروردین ۱۴۰۳ | ۱۳:۲۹